Полезные свойства черники
Черника – одна из самых популярных и полезных ягод. Она богата ценными питательными веществами, которые требуются для нормальной работы систем организма.
Особенности состава
Черника насыщает организм:
- Микроэлементами (селеном, цинком, медью, марганцем, железом).
- Макроэлементами (фосфором, натрием, магнием, кальцием, калием).
- Витаминами (холином, токоферолом, аскорбиновой кислотой, фолиевой кислотой, пиридоксином, пантотеновой кислотой, ниацином, рибофлавином, тиамином, бета-каротином).
Полезные свойства
Черника способствует:
- Нейтрализации свободных радикалов, замедлению старения (действие витамина А).
- Нормализации обменных процессов, улучшению работы мозга (действие витамина В1).
- Профилактике офтальмологических нарушений, выработке коллагена (действие витамина В2).
- Укреплению сосудов, улучшению метаболизма, выработке пищевых ферментов (действие витамина В3).
- Поддержанию бессбойной работы нервной системы, предотвращению желчнокаменной болезни, поддержанию гепатопротекторного эффекта (действие холина).
- Нормализации гемоглобиновых, холестериновых показателей, повышению иммунитета (действие пантотеновой кислоты).
- Профилактике нарушений в работе нервной, иммунной системы, нормализации обмена веществ (действие витамина В6).
- Поддержанию нормального функционирования печени, пищеварительной, иммунной, сердечно-сосудистой системы (действие фолиевой кислоты).
- Усилению противоинфекционной защиты, нормализации обмена веществ, оздоровлению кожи (действие витамина С).
- Укреплению сердечной мышцы, поддержанию антиоксидантного эффекта (действие витамина Е).
- Улучшению показателей свертывания крови, профилактике диабета, остеопороза, иммунных нарушений, кровотечений при травмах и болезнях (действие витамина К).
- Регуляции обменных процессов, водно-солевого, кислотно-щелочного баланса, нормализации давления, выработке белка, ферментов (действие калия).
- Профилактике заболеваний сердца, сосудов, укреплению костей, зубов, нормальной передаче нервно-мышечных импульсов (действие магния).
- Улучшению клеточного кислородного снабжения, предотвращению анемии (действие железа).
- Поддержанию водного, кислотно-щелочного баланса, профилактике нарушений в функционировании почек (действие натрия).
- Предотвращению атеросклероза, тромбоза, регуляции свертываемости крови (действие кальция).
- Укреплению зубной эмали, нормализации работы мозга, сердца, печени, почек (действие фосфора).
- Нейтрализации свободных радикалов, укреплению костной ткани, повышению устойчивости к инфекциям и вирусам (действие меди).
- Профилактике онкологии, сердечно-сосудистых патологий, нарушений в работе щитовидки, головного мозга, поддержанию противовоспалительного, антиоксидантного эффекта (действие селена).
- Нормализации уровня холестерина в крови, предотвращению атеросклероза, укреплению костной ткани (действие марганца).
- Профилактике метаболических нарушений, активизации белкового синтеза, укреплению костей, зубов, нервной системы, оздоровлению кожных покровов (действие цинка).
Среди противопоказаний к употреблению черники выделяют хронические запоры, повышенную кислотность желудочного сока, мочекаменную болезнь, панкреатит, аллергию.
Ягоду употребляют не только в свежем и сушеном виде, но и в составе различных препаратов, которые можно приобрести в нашем интернет-магазине.