Кишечная палочка: факторы риска, симптомы и способы профилактики
Кишечной палочкой называют разновидность бактерий, которые вызывают болезненные процессы, попадая в пищеварительный тракт. Опасность бактериального инфицирования заключается в высоком риске ухудшения самочувствия и различных осложнений.
Причины (факторы риска)
Кишечная палочка попадает в организм вследствие:
- Нарушения правил чистоты и гигиены.
- Употребления в пищу молока, мяса (испорченного или прошедшего недостаточно тщательную термическую обработку), а также зараженных сельскохозяйственных продуктов, воды.
- Случайного проглатывания инфицированной воды в искусственных и природных водоемах.
- Прямых контактов с инфицированными людьми.
Симптомы
Инфицирование проявляется спазмами, дискомфортом, болями в животе, тошнотой, рвотой, снижением аппетита, повышением температуры, диареей. Также наблюдаются головные боли, вялость, слабость, озноб.
В зависимости от тяжести кишечной инфекции симптоматика проявляется в среднем от одного дня до недели.
Если преобладает рвота и диарея, крайне важно поддерживать водный баланс, поскольку обезвоживание организма несет серьезную угрозу здоровью.
При существенном ухудшении самочувствия рекомендуется обратиться к врачу, который назначит курс терапии.
Профилактика
Наиболее действенный способ профилактики – поддержание чистоты поверхностей и рук. Руки следует обязательно мыть после контакта с животными, инфицированными людьми, после уборки, посещения туалета, приготовления еды, смены грязного белья, одежды, а также после различных работ, предусматривающих контакты с загрязненными предметами.
Также необходимо контролировать свежесть и тщательность термообработки пищи, в особенности, молочных и мясных блюд, соблюдать условия хранения каждого из продуктов.
Воздерживайтесь от употребления сырой воды из открытых источников, не купайтесь в водоемах, для которых отсутствует лабораторное подтверждение безопасности воды.
Для предотвращения осложнений и ухудшения самочувствия укрепляйте иммунитет всеми доступными способами, поскольку бессбойно работающая иммунная система помогает нейтрализовать инфекционных возбудителей. Будьте здоровы!