Как проявляется дефицит витамина А?

Термин "Витамин А" объединяет несколько биологически активных веществ – ретиноидов и каротиноидов, которые усваиваются организмом при участии жиров.

Влияние на организм

Витамин A способствует:

• Оздоровлению, ускорению восстановления кожных покровов.
• Повышению устойчивости слизистых оболочек к бактериальным, вирусным атакам. За счет этого предотвращаются болезни пищеварительной, дыхательной системы.
• Укреплению костной ткани.
• Профилактике заболеваний зрительной системы.
• Нормализации гормонального фона, белкового синтеза, обменных процессов.
• Предотвращению анемии.
• Поддержанию антиоксидантного эффекта.
• Снижению риска возникновения сбоев в работе репродуктивной системы.
• Профилактике сердечно-сосудистых патологий.

Нормы потребления

Рекомендуемые порции витамина определяются индивидуальными особенностями организма (в частности, полом, возрастом, характером преобладающих нагрузок) и согласовываются с врачом.

Среднесуточные нормы:

• Для детей – до 500 мкг.
• Для взрослых: мужчины – до 900 мкг, женщины – до 770 мкг.
• Для женщин в период беременности и грудного вскармливания – до 1300 мкг.

Признаки дефицита

Недостаток витамина А проявляется:

• Ослаблением иммунитета, учащением инфекционных болезней.
• Снижением остроты зрения, в частности, ухудшением зрения в темное время суток.
• Высыпаниями, пересушенностью, истончением кожи, слизистых оболочек.
• Ломкостью волос, появлением перхоти.
• Ухудшением состояния ногтей.
• Снижением аппетита.
• Замедлением развития (умственного, физического).
• Изменением состава крови (снижением уровня гемоглобина в крови).

Витаминный дефицит усугубляется алкогольным злоупотреблением, заболеваниями печени, поджелудочной железы, муковисцидозом, глютеновой болезнью.

Источники

Восполнить недостаток витамина А можно, дополняя рацион:

• Молоком.
• Яйцами.
• Сливочным маслом.
• Сыром.
• Рыбьим жиром.
• Жирными сортами рыбы.
• Говяжьей печенью.
• Морковью.
• Курагой.
• Абрикосами.
• Тыквой.
• Кабачками.
• Шпинатом.
• Брокколи.
• Апельсинами.

Если какой-либо продукт подвергается интенсивной термической обработке или находится на свету в течение длительного времени, концентрация ценного витаминного вещества в нем снижается.

При необходимости для удовлетворения потребностей организма в витамине А используются специализированные биодобавки. Например:

• Женский мультивитаминный комплекс Eve Now Foods.
• Мультивитамины для мужчин Adam Now Foods.
• Детские жевательные мультивитамины Nature's Way, Alive!

Персональная диета, помогающая поддерживать витаминный баланс, подбирается после консультаций с профильными медицинскими специалистами.